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芝士球的做法,芝士球怎么做,芝士球的家常做法
1、食材:土豆200克、黄面包糠10克、马苏里拉芝士碎10克、鸡蛋10克、面粉10克、糖10克、食用油10克、水10克。土豆去皮,切片蒸熟,趁热捣成泥,加适量盐,喜欢甜的可以放糖和炼乳。
2、食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。紫薯去皮切成块,蒸熟。紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。紫薯泥里面加入糯米粉、淡奶油,揉搓成紫薯面团。
3、做法:准备材料。肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)奶酪切成小块备用。将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右 包好的样子。
4、生酮/低碳芝士球的做法 【先将模具抹油备用】塔皮材料混合後,平均分装入模,每个约5克,稍微整形下。160度10分钟,至稍微上色即可(烤箱中层)混合其馀材料成乳酪糊,若有颗粒,可隔温水搅拌至滑顺无颗粒状。
外酥里糯的芝士土豆球怎么做?
1、土豆切丝,用水泡一会儿,沥干水分(一定要尽量沥干)加入适量盐,三到四勺淀粉,抓匀,静置十分钟。
2、芝士彩椒土豆球食材:土豆4个,鸡蛋1个,芝士碎少许,彩椒半个,糯米粉1碗,五香粉半勺,盐少许 土豆蒸熟,捣成泥,彩椒切碎。
3、其他土豆球的操作方式相同。预热烤箱,将装满土豆球的烤盘放入烤箱,上下180度烘烤15分钟,土豆奶酪球就准备好了。外观价值真的很高,一个接一个,它是金色的,打开一个看看。里面全是拉丝。
4、将揉好的面团分成等份的小块,每小块里包入芝士片,搓圆之后放入面包糖盆里裹上均匀的面包糠。
5、土豆芝士球。首先就是要去购买土豆芝士,还有面包糠,有这些东西之后就可以在家进行操作了,首先将土豆削皮清洗干净,切成小块上锅蒸蒸熟。然后在煮熟的土豆块里面加入两勺盐,少许的胡椒粉。
芝士球怎么做?
取一块土豆泥,捏成饼状,放入切碎的芝士。双手将土豆泥团成球状,如果土豆泥粘手,可以蘸点水。1团好的土豆球放入面包糠里,沾满面包糠,再放入刚刚准备好的盘里即可,土豆芝士球就做好了。
拌好的面糊用双手以抓捏的方式捏成面团。用双手将面团捏成长条,再均分成11等份,然后搓成圆球形。再在表面蘸上少许芝士粉装饰。将芝士球生坯放在垫有烘焙纸的烤盘上,中间预留少许空隙。
制作南瓜芝士球时,南瓜泥和糯米粉的用量建议根据南瓜泥的含水量不同做调整。
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